● ONLINE MONITORING V SÚLADE S HACCP
Zabudnite na ručné
zapisovanie teplôt.
LogHub nepretržite stráži vaše chladiace zariadenia, automaticky generuje reporty pre hygienu a upozorní vás na poruchy skôr, než sa tovar znehodnotí.
● PREČO DIGITÁLNE HACCP
Prečo prejsť na digitálne HACCP?
Splnenie požiadaviek na systém HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) je pre každú prevádzku narábajúcu s potravinami zákonnou povinnosťou. Ručné meranie a zapisovanie hodnôt je však zdĺhavé, nepresné a náchylné na chyby.
S LOGHUB
Automatizované meranie
- Senzory LogHub merajú automaticky 24 hodín denne, 365 dní v roku v nastavených intervaloch
- Namerané dáta sú reálne, nemenné a vždy dostupné v cloude
- Okamžitá notifikácia (SMS / e-mail) pri prekročení limitov
- Digitálne PDF reporty pripravené pre RÚVZ na jedno kliknutie
BEZ LOGHUB
Klasické (manuálne) meranie
- Nutnosť ručne zapisovať teploty viackrát denne
- O poruche mrazničky sa dozviete, až keď je tovar rozmrazený
- Stohy papierov a šanónov pre kontrolu
- Riziko „dopisovania“ údajov spätne
● VÝHODY
Aké má LogHub benefity pre vás?
Automatické monitorovanie 24 hodín denne, 365 dní v roku – vaše tovary sú pod dohľadom aj v noci a počas víkendov.
Diaľkový prístup
Smart riešenia pre všetky platformy.
Prehľadný reporting
Dáta a reporty kedykoľvek podľa vašich potrieb.
Podľa legislatívy
Kalibrované merače, presnosť podľa HACCP.
Potenciál úspor
Upozornenia na prekročenie hodnôt v reálnom čase.
- Vzdialená správa prevádzok.
- Inteligentné alarmy – ak teplota stúpne nad kritickú hranicu (napr. zle zavreté dvere, výpadok prúdu), systém vás okamžite upozorní cez SMS alebo e-mail.
- Smart notifikácie s prioritizáciou.
- Eliminácia chýb spôsobených ľudským faktorom.
- Reporty prispôsobené požiadavkám HACCP, rôzne zobrazenia zostáv a export v PDF a CSV.
- Správy podľa legislatívy (vo formáte PDF alebo CSV) sú vhodné pre audity a validácie GxP.
- Dátová bezpečnosť a archivácia dát – cloud a šifrovaný prenos.
- História meraní je bezpečne uložená a spĺňa legislatívne požiadavky na archiváciu (spätne dohľadateľné údaje).
- Kalibrácia a certifikácia – naše senzory sú presné a v prípade potreby zabezpečíme ich kalibráciu s certifikátom.
- Slovenský výrobca, ktorý je pripravený reagovať na vaše požiadavky.
- Zariadenia LogHub sú v súlade s normou EN 12830:2018.
● REVÍZIA HACCP
Prechádzate na automatické meranie teplôt?
Nezabudnite na revíziu HACCP.
Vedeli ste, že pri zavedení digitálneho merania teploty sa mení spôsob dohľadu nad kritickými kontrolnými bodmi a je potrebné zrevidovať vašu existujúcu HACCP dokumentáciu?
Nemusíte sa však obávať zložitej administratívy. Pripravili sme pre vás 2 jednoduché možnosti, ako mať dokumentáciu 100 % v poriadku.
Vyberte si riešenie, ktoré vám vyhovuje:
MOŽNOSŤ 1
Aktualizácia HACCP plánu našimi odborníkmi
Vhodné pre prevádzky, ktoré chcú mať celú agendu bez starostí a kompletne zastrešenú odborníkmi.
Naši HACCP špecialisti aktualizujú vašu existujúcu dokumentáciu a zapracujú do nej všetky potrebné zmeny súvisiace s nasadením systému LogHub.
Čo získate:
- Aktualizáciu HACCP plánu z dôvodu zmeny používaných meradiel
- Zapracovanie korektívnych opatrení
- Bezproblémové preukázanie sa aktualizovaným HACCP plánom pred orgánmi štátneho dozoru (RÚVZ)
Malá prevádzka
od
149 €
Vhodné pre kaviarničky, bistrá, malé predajne (1–2 meracie zóny)
Stredná prevádzka
od
199 €
Vhodné pre hotely a reštaurácie, rozvozy, stredne veľké sklady
Veľká prevádzka
od
299 €
Vhodné pre potravinárske výrobne, školské jedálne, veľkosklady
MOŽNOSŤ 2
Pripravené podklady na zapracovanie
Vhodné pre prevádzky, ktoré majú vlastného kvalitára alebo si HACCP dokumentáciu spravujú sami.
Pošleme vám profesionálne vypracovaný dokument s presnými pasážami a textáciami navrhnutými pre systém LogHub. Váš pracovník kvality ich jednoducho prekopíruje do vašich existujúcich HACCP plánov.
Čo získate:
- Hotové a legislatívne správne textové pasáže prispôsobené pre LogHub
- Presný návod, do ktorých častí HACCP dokumentácie texty vložiť
- Rýchle a cenovo najvýhodnejšie riešenie
Cena
49 €
bez DPH
Po odoslaní formulára vám doručíme zálohovú faktúru, po úhrade dostanete podklady vo formáte PDF / Word.
● AKO TO FUNGUJE
Od loggera v chladiacom zariadení po alarm vo vašom telefóne
Náš systém spustíte do pár minút. Žiadne vŕtanie, žiadne káble, žiadne zložité inštalácie.
Logger
v chladničke / skladeCentrálna jednotka
zbiera dáta zo senzorovCloud
archív a reportyVaše zariadenie
webová aplikácia● KONTROLA Z RÚVZ
Buďte vždy pripravení na kontrolu z RÚVZ
S LogHub, ktorý monitoruje teplotu a vlhkosť v skladových priestoroch, sa nemusíte báť neohlásenej kontroly. Náš systém je plne v súlade s platnou legislatívou SR a požiadavkami Potravinového kódexu. Namiesto hľadania stratených papierov predložíte hygienikovi prehľadný, profesionálny graf a tabuľku meraní priamo z aplikácie.
Čo tým získate
- Splnenie požiadaviek správnej výrobnej praxe
- Eliminácia ľudského faktora a chýb pri meraní
- Ochrana pred pokutami a znehodnotením tovaru
Systém je ideálny na monitorovanie
- chladničiek a mrazničiek
- chladiacich boxov a vitrín
- chladiacich stolov
- výdajných pultov
- skladových priestorov a ďalších zariadení
Súčasťou služby je
- prenájom kalibrovaných meračov
- pravidelná rekalibrácia v cene služby
- garancia funkcionality – poruchy rieši výrobca
- SMS a e-mailové notifikácie pre prevenciu znehodnotenia surovín
- prehľadný modul na správu a tlač záznamov
Neviete, ktorá možnosť je pre vás vhodná?
Poradíme vám. Kontaktujte nás a spoločne vyberieme najlepšie riešenie pre vašu prevádzku.
● PREVÁDZKY
Pre koho je služba určená?
Potravinárska výroba
Distribučné spoločnosti
Gastro prevádzky (HORECA)
Mäsiarstvá
Lekárne a zdravotnícke zariadenia
● REFERENCIE
Čo hovoria naše gastro prevádzky
Skutočné skúsenosti zákazníkov z potravinárstva a HORECA.
„LogHub nám veľmi uľahčuje skladový manažment. Naši kuchári nemajú čas zapisovať merania z teplomerov – LogHub to robí za nás automaticky, presne a bez chybovosti ľudského faktora.“
„Najviac sa mi páči, že nám LogHub pomáha dodržiavať zásady HACCP. Vďaka nemu máme skladové podmienky pod kontrolou a sme si istí kvalitou tovaru u zákazníkov.“
